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廚房。蒜味培根蝴蝶麵



不知道從哪天起就迷上了義大利麵,於是有一天也就開始心血來潮自己煮麵,就算是從最簡單的開始,但我還是可以手忙腳亂。到現在,基本的這道,我已經可以同時做好幾件事情啦!而且味道也越來越完整。(可能因為家裡有個半廚師,什麼器具香料都有,不過荷蘭芹和黑橄欖還是我自己買的)

主要我也覺得自己弄很健康

Ingredients:

1. 初榨橄欖油(小火,千萬別讓他嗆油煙,對身體不好...
2. 蒜頭(快的方法就是用壓蒜器,連剝皮都不用,奧利佛30分鐘上菜也都用這招XD,這樣反而味道更入味)
3. 培根(我還只放一條,因為剩一條,另外我覺得富統的培根很好吃XD,漢神Jason Market有)
4. 辣椒(有乾辣椒更好)
5. 切片黑橄欖(上次買小罐頭,發現用的很快,於是就買玻璃慣的,還比較便宜)
6. 荷蘭芹(Parsley, 巴西利葉)大概照片中的兩朵就夠伴整個麵了
7. 海鹽、現磨胡椒
8. 南瓜子(沒有松子就被我亂加XD, 而且我喜歡先把南瓜子稍微炒過


最後,其實我覺得這張照片顏色超奇怪的...

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